Projektpartner pr\u00e4sentieren ihre sehenswerte Bilanz<\/p>\n
Die Innovationsallianz Technofunktionelle Proteine\u201d kurz \u201cTeFuProt\u201d ist eine von sechs strategischen Allianzen, die aus der F\u00f6rderma\u00dfnahme \u201eInnovationsinitiative Industrielle Biotechnologie\u201c des BMBF hervorgegangen ist.<\/p>\n
In diesem Forschungsvorhaben kam dem Fraunhofer-Institut f\u00fcr Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) die Aufgabe zu, aus Reststoffen der industriellen Raps\u00f6lproduktion Proteine zu isolieren und nachfolgend zu modifizieren. Die sogenannten Proteinisolate zeichnen sich durch eine Vielzahl an interessanten und zweckm\u00e4\u00dfigen Eigenschaften aus, die durch die Industriepartner des Projektes in unterschiedlichste Produkte, wie Farben, Lacken, Kunststoffen, Klebstoffen, Schmierstoffen und Reinigungsmitteln eingearbeitet wurden. In einigen F\u00e4llen gelang so die Entwicklung vielversprechender Produktinnovationen, wie bioabbaubarer Folien, Isoliersch\u00e4ume, Farb\u00fcbertragungsinhibitoren in Waschmitteln, oder aus Extraktionsresten produzierte Faserplatten.<\/p>\n
Fraunhofer CBP stellt Reststoffe bereit.<\/p>\n
Im Rahmen der Arbeiten am Projekt EthaNa stellte das Fraunhofer-Zentrum f\u00fcr Chemisch-Biotechnologische Prozesse (CBP) weitere anfallende Rapsr\u00fcckst\u00e4nde zur Verf\u00fcgung. Hier wird in Sachen Rapsverarbeitung auch zuk\u00fcnftig weiter geforscht und von den Projektpartnern auf interessante Produkte und Anwendungen untersucht. Der Arbeitsauftrag lautet herauszufinden, in wie weit das schonende Ethanol-basierte Verfahren zu h\u00f6heren Ausbeuten, sowie einer optimierten Funktionalit\u00e4t der Produktfraktionen aus der alternativen Rapssaatverarbeitung f\u00fchren kann.<\/p>\n