Vorstellung der EthaNa®-Anlage auf Tagungen und Konferenzen
Am 27.- 28.10.2022 fand die XVIII. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaften e.V. in Hamburg statt. Die AVA GmbH präsentierte auf dieser Veranstaltung als Technologiegeber und Projektpartner des EthaNa-Konsortiums die eindrucksvollen Ergebnisse aus der Entwicklung und Pilotierung der Rapsschälanlage. Unter dem Titel „Anlage zur kontinuierlichen Schälung, Trocknung und Konditionierung von Rapssaat in einem Wirbelschichtapparat“ wurden die ausgezeichneten Schälergebnisse von weniger als 1% Schalengehalt in der Kernfraktion vorgestellt.
Am 3.-4.11.2022 fand die jährliche PROTEINA Konferenz in Magdeburg, organisiert von der „Pilot Pflanzenöltechnologie Magdeburg e.V.“, statt. Die PROTEINA ist eine weitreichende Vernetzung aller wichtigen Akteure aus Wirtschaft und Forschung aus dem Raum Mitteldeutschland zur Betrachtung der aktuellen Entwicklungen und zum gemeinsamen Austausch über die Potenziale einer nachhaltigen Nutzung von innovativen alternativen Proteinen.
Bei der PROTEINA 2022 Konferenz nahm auch das Fraunhofer CBP teil und stellte einen Vortrag mit dem Titel „Proteingewinnung aus Rapssaaten durch das neuartige EthaNa-Verfahren“ vor.